Für Menschen mit einer Laktoseintoleranz ist Milchzucker nur schwer verdaulich. Ursache ist das Fehlen eines speziellen Enzyms im Dünndarm, das den Milchzucker in seine Bestandteile zerlegen soll. Mit einem eingeschränkten Speiseplan ist es gar nicht mal so einfach, sich ausgewogen und gesund zu ernähren – vom genussvollen Essen einmal ganz zu schweigen.
Unsere Käse sind nahezu laktosefrei dank eines natürlichen Reifeprozesses. Milchsäurebakterien wandeln die Laktose um und machen den Käse verträglich.
Unsere Käse enthalten weniger als 0,1% Laktose. Ideal für Menschen mit Laktoseintoleranz.
Unser Frischer Landrahm ist laktosefrei und perfekt als Brotaufstrich oder in der Küche.
Der Prozess, der von einem von Intoleranz betroffenen Menschen während der Verdauung im Dünndarm durchlaufen wird, wird vorweggenommen.
Unsere laktosefreien Produkte sind leicht verdaulich, ohne auf den Geschmack zu verzichten.
Probieren Sie unsere köstlichen, laktosefreien Produkte und entdecken Sie einen neuen Genuss ohne Beschwerden.
