Wacholderschinken mit Rotkäppchen „8-Ecken“ und Preiselbeeren
Probieren Sie das pikante Sandwich mit Rotkäppchen Das Original und Rotkäppchen Frischer Landrahm Kräuter. Verfeinert wird das Sandwich mit Wacholderschinken und Preiselbeeren.
- Schwierigkeitsgrad:
leicht - Portionen:
4 Personen - Vorbereitungszeit:
ca. 5 Minuten - Zubereitungszeit:
ca. 10 Minuten - Zubereitungszeit (gesamt):
ca. 15 Minuten
Zutaten
- 8 Scheiben Roggenbrot
- 8 Scheiben Wacholderschinken
- 150 g Frischer Landrahm Kräuter
- 250 g Rotkäppchen Camembert Das Original 8-Ecken
- 8 EL Preiselbeeren
- 2 Tomaten
- 100g Feldsalat
Zubereitung
1. Das Roggenbrot mit Frischer Landrahm Kräuter bestreichen, den Camembert in Scheiben schneiden und auf 4 der 8 Scheiben verteilen.
2. Anschließend den Wacholderschinken, die Tomatenscheiben und den Feldsalat auf den Weichkäse legen.
3. Zum Schluss die Preiselbeeren auf das belegte Sandwich geben. 4 Scheiben Roggenbrot mit Landrahm auf die belegten Scheiben legen und fertig.
