Vielfältige Happys
Probieren Sie die Happys mit Rotkäppchen Frischer Landrahm Natur und versuchen Sie die unterschiedlichsten Belegkombinationen.
- Schwierigkeitsgrad:
leicht - Portionen:
4 Personen - Vorbereitungszeit:
ca. 5 Minuten - Zubereitungszeit:
ca. 20 Minuten - Zubereitungszeit (gesamt):
ca. 25 Minuten
Zutaten
- 225 g Rotkäppchen Frischer Landrahm Natur
- 250 g Rotkäppchen Das Original
- 2 Scheiben Leinsamenbrot
- 2 Scheiben Vollkornbrot
- Einige Saltblätter
- 1 hartgekochtes Ei, in Scheiben geschnitten
- 4 Scheiben geräucherter Schinken
- 1 Birne
- 100 g rote Trauben
- 1 EL gehackte Nüsse
- Melisseblättchen zum Garnieren
Zubereitung
1. Die Leinsamenbrote mit Rotkäppchen Frischer Landrahm Natur bestreichen und beide Scheiben halbieren. Diese mit Salatblättern, Eischeiben, Schinken und einem Stück Rotkäppchen Das Original belegen. Die beiden Scheiben Vollkornbrot halbieren.
2. Den restlichen Weichkäse in 12 Scheiben, die Birne in 12 dünne Spalten schneiden. Die Brote abwechselnd damit belegen, mit Trauben, gehackten Nüssen und Melisseblättchen garnieren.
