Tagliatelle mit Garnelen
Ein Hochgenuss für die ganze Familie. Schnell zubereitet und herrlich im Geschmack. Jetzt loslegen und genießen.
- Schwierigkeitsgrad:
leicht - Portionen:
2 Personen - Vorbereitungszeit:
ca. 10 Minuten - Zubereitungszeit:
ca. 20 Minuten - Zubereitungszeit (gesamt):
ca. 30 Minuten
Zutaten
- ½ Zucchini
- 1 Paprikaschote oder Kohlrabi, gewürfelt nach Bedarf
- 2 Knoblauchzehen oder mehr
- etwas Olivenöl zum Anbraten
- 250g Spaghetti
- Garnelen (Menge nach Belieben)
- 2 EL Frischer Landrahm Natur, ggf. verfeinert mit Kräutern oder getr. Tomaten
- 3-4 Cherrytomaten, geviertelt
Zubereitung
1. Zunächst Zucchini und Paprika und ggf. auch weiteres Gemüse, würfeln und mit dem gehackten Knoblauch in Olivenöl anbraten.
2. Nebenbei die Spaghetti kochen.
3. Aufgetaute Garnelen zum Gemüse geben und ca. 2 Minuten mitbraten.
4. Zum Schluss Frischer Landrahm Natur und Tomaten in die Gemüsepfanne rühren und die Soße über die abgegossenen Spaghetti geben.
