Sommerliche Camembert-Bruschetta mit Erdbeer-Topping
Die süßeste Versuchung, seit es Schnittchen gibt!
- Portionen:
4 Personen - Vorbereitungszeit:
keine - Zubereitungszeit:
ca. 10 Minuten - Zubereitungszeit (gesamt):
ca. 10 Minuten
Zutaten
Zutaten
- Ein frisches Baguette
- 1 Packung Rotkäppchen „Das Original“ mild & cremig
- 100 g Erdbeeren
- 30 g Basilikum
- 2 EL Balsamico-Essig
- 1 EL Honig
- 20 g Krokant
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Zubereitung
1) Das Baguette in mundgerechte Scheiben schneiden und den in Streifen geschnittenen Rotkäppchen „Das Original“ auf die Baguettescheiben verteilen.
2) Die Baguettescheiben mit dem Camembert für etwa 5 Minuten bei 200°C bei Umluft im Ofen überbacken.
3) Die Erdbeeren waschen und in Scheiben schneiden. Anschließend auf dem überbackenen Baguette nach Belieben verteilen.
4) Basilikum waschen und vorsichtig abtrocknen, die Blätter abrupfen und auf die Baguettescheiben legen. Mit etwas Krokant, Balsamico und einem Spritzer Honig servieren. Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.
