1. Rucola waschen und abtropfen lassen.
2. Zwiebeln klein hacken und Pinienkerne in einer Pfanne leicht bräunlich anrösten.
3. Rotkäppchen Das Original in größere Stücke schneiden.
4. Den Camembert zusammen mit den Pinienkernen, Zwiebeln, Balsamico und dem Rucola in eine Schüssel geben und gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
