Zubereitung:
1. Feldsalat 2-3 Mal gründlich waschen, Wurzeln entfernen. Den Rotkäppchen Genuss-Momente in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Feldsalat, der kleingeschnittenen Zwiebel in eine Schüssel geben. Walnüsse darüber streuen.
2. Aus Öl, Senf, Balsamico und Honig sowie Salz & Pfeffer ein Dressing herstellen. Nach Gusto abschmecken. Mit dem Salat vermengen und genießen.
Guten Appetit!