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Rezepte

Paprika-Pasta mit Camembert

Herzhaft, deftig, lecker! Paprika-Pasta mit Rotkäppchen Camembert DAS ORIGINAL. Probier’s aus!

Zutaten

  • 250g Spaghetti
  • 200g Camembert
  • 200g Creme fraiche
  • 1 Dose (425ml) Tomaten püriert
  • 2 Stück Paprika
  • 1 Bund Basilikum
  • 1 Brise Salz
  • 1 Brise Pfeffer
  • 200g Speckwürfel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Olivenöl

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Zubereitung:

1. Spaghetti al dente kochen, abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken. Gut abtropfen lassen.

2. Paprika und Knoblauch in Stücke schneiden und zusammen mit den Speckwürfeln mit etwas Olivenöl in der Pfanne anbraten. Anschließend die Tomatensoße und Creme fraiche zugeben und kurz aufkochen.

3. Die Spaghetti in die Pfanne geben und mit der Soße vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Basilikum abschmecken. Anschließend den Camembert in kleine Stücke schneiden und unterheben.