Rezeptsuche
Paprika-Camembert-Quiche

Paprika-Camembert-Quiche

Bildrechte und Copyright liegen bei der Tante Fanny Frischteig GmbH.

  • Schwierigkeitsgrad:
    mittel
  • Portionen:
    4 Personen
  • Vorbereitungszeit:
    ca. 15 Minuten
  • Zubereitungszeit:
    ca. 40 Minuten
  • Zubereitungszeit (gesamt):
    ca. 55 Minuten

Zutaten

für 1 Quiche Ø 24 cm

  • 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Quiche- & Tarteteig 300 g
  • 4 Eier
  • 150 g Rotkäppchen Frischer Landrahm "Natur"
  • 1 TL Tomatenmark
  • 1 Pkg. Rotkäppchen "Das Original", in Scheiben geschnitten
  • Je 1 roter und 1 gelber Paprika, in feine Streifen geschnitten
  • 2 EL Petersilie, gehackt
  • Salz und Pfeffer, gemahlen
  • Etwas Petersilie und Basilikum zum Bestreuen
  • 1 EL Butter zum Befetten der Form

Zubereitung

1. Backofen auf 200° Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten. Teig entrollen, Backpapier abziehen und in die befettete Form legen (alternativ kann der Teig mit dem mitgerollten Backpapier in die Form gelegt werden, das Befetten entfällt somit). Den Teigboden mit einer Gabel mehrmals einstechen und den überstehenden Rand alle 5 cm zu kleinen Spitzen formen.

2. Eier, Frischer Landrahm und Tomatenmark glatt rühren und mit den restlichen Zutaten vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Käse-Paprika-Mischung auf dem Teigboden verteilen.

3. Im Backofen ca. 40 Min. auf unterster Schiene backen. Nach dem Backen noch mit Kräutern bestreuen.

Veröffentlicht , von Rotkäppchen Peter Jülich GmbH & Co. KG

Leckere Rezepte mit Rotkäppchen
Leckere Rezepte mit Rotkäppchen

Stöbern Sie in unseren Rezepten und entdecken Sie unsere Rezeptvielfalt, da ist für jeden etwas dabei.

Weiterlesen
Rotkäppchen Käse auf einen Blick
Rotkäppchen Käse auf einen Blick

Kennen Sie schon alle Rotkäppchen Produkte? Hier finden Sie alle Sorten und Varianten unserer Käse auf einen Streich.

Weiterlesen