Mediterraner Grillkäse-Wrap

Zutaten

  • 200 g FRISCHER LANDRAHM Natur
  • 1 TL Senf
  • 1 EL mediterrane, gehackte Kräuter (z.B. Thymian, Oregano, Majoran, Rosmarin)
  • Salz, Pfeffer
  • 200 g Salatgurke
  • 8 schwarze Oliven
  • 40 g getrocknete,
  • in Öl eingelegte Tomaten
  • 80 g Rucola
  • 80 g eingelegte Grillpaprika
  • 2 Pkg. Rotkäppchen Grill & Pfanne Kräuter
  • 4 Weizenwraps

Zubereitet mit:

Facebook
X (ehemals Twitter)
LinkedIn
Pinterest
E-Mail

Zubereitung:

1. FRISCHER LANDRAHM Natur, Senf und Kräuter verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

2. Gurke und Oliven in Scheiben sowie Tomaten, Rucola und Grillpaprika in Stücke schneiden.

3. Rotkäppchen Grill & Pfanne Kräuter auf dem Grill (alternativ in der Pfanne) zubereiten
und nach Wunsch vierteln oder achteln. Wraps (z. B. auf dem Grill) erwärmen und mit der Frischkäse-Kräuter-Creme bestreichen.

4. Wraps zu Tüten falten, mit Gurke, Olive, Tomate Rucola, Grillpaprika und Grillkäse befüllen und servieren.

Tipp: Alternativ können die flachen Wraps erst belegt, dann eng in Pergamentpapier aufgerollt und zum Abschluss diagonal halbiert und serviert werden.