Mediterraner Grillkäse-Wrap
- Schwierigkeitsgrad:
leicht - Portionen:
4 Personen - Vorbereitungszeit:
keine - Zubereitungszeit:
ca. 25 Minuten - Zubereitungszeit (gesamt):
ca. 25 Minuten
Zutaten
- 200 g FRISCHER LANDRAHM Natur
- 1 TL Senf
- 1 EL mediterrane, gehackte Kräuter (z.B. Thymian, Oregano, Majoran, Rosmarin)
- Salz, Pfeffer
- 200 g Salatgurke
- 8 schwarze Oliven
- 40 g getrocknete,
- in Öl eingelegte Tomaten
- 80 g Rucola
- 80 g eingelegte Grillpaprika
- 2 Pkg. Rotkäppchen Grill & Pfanne Kräuter
- 4 Weizenwraps
Zubereitung
1. FRISCHER LANDRAHM Natur, Senf und Kräuter verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Gurke und Oliven in Scheiben sowie Tomaten, Rucola und Grillpaprika in Stücke schneiden.
3. Rotkäppchen Grill & Pfanne Kräuter auf dem Grill (alternativ in der Pfanne) zubereiten
und nach Wunsch vierteln oder achteln. Wraps (z. B. auf dem Grill) erwärmen und mit der Frischkäse-Kräuter-Creme bestreichen.
4. Wraps zu Tüten falten, mit Gurke, Olive, Tomate Rucola, Grillpaprika und Grillkäse befüllen und servieren.
Tipp: Alternativ können die flachen Wraps erst belegt, dann eng in Pergamentpapier aufgerollt und zum Abschluss diagonal halbiert und serviert werden.
