Einfach und schnell zubereitet: Ein Traum für jeden Eisliebhaber.
1. Die Himbeeren in eine Schüssel geben und mit dem Stabmixer pürieren. Anschließend die Himbeeren, Staubzucker, Zitronensaft, Milch und Landrahm in den Eisbehälter der Eismaschine geben.
2. In der Eismaschine etwa 40 Minuten lang frieren lassen. Die Masse im Anschluss in 6 gleich große Portionen aufteilen und mit frischen Himbeeren garnieren.
