Gefüllte Feigen mit Rotkäppchen Camembert auf einem knusprigen Crostini mit FRISCHEN LANDRAHM Natur

Der schnelle Genuss für zwischendurch!

Zutaten

  • 4 Feige(n), frisch
  • 200g Rotkäppchen FRISCHER Landrahm Natur
  • 1 Packung Rotkäppchen Camembert
  • 4 EL Honig
  • 8 Walnüsse (Hälften), oder 50g Walnuss gehackt.
  • 1 Baguette

Zubereitet mit:

Facebook
X (ehemals Twitter)
LinkedIn
Pinterest
E-Mail

Zubereitung:

1. Feigen waschen und halbieren. Mit der Schnittfläche nach oben in eine feuerfeste Form setzen, mit Rotkäppchen Camembert die Schnittfläche bedecken. Ca. 15 Min. bei 180°C im vorgeheizten Backofen überbacken.
Zwischenzeitlich dann den Honig im Topf aufkochen und dann die Walnüsse dazugeben, ca. 5 Min. bei schwacher Hitze stehen lassen (nicht mehr kochen) und anschließend auf die Feigen geben.

2. Baguette in Scheiben schneiden und von beiden Seiten in einer Pfanne goldbraun rösten. Anschließend mit Rotkäppchen FRISCHER LANDRAHM Natur bestreichen und die überbackenen Feigen draufgeben und genießen.