Fleischkäse-Sandwich mit Landrahm Kräuter
Probieren Sie das deftige Laugensandwich mit unserem Rotkäppchen Frischer Landrahm Kräuter, Fleischkäse und Spiegelei.
- Schwierigkeitsgrad:
leicht - Portionen:
4 Personen - Vorbereitungszeit:
ca. 5 Minuten - Zubereitungszeit:
ca. 25 Minuten - Zubereitungszeit (gesamt):
ca. 30 Minuten
Zutaten
- 150 g Rotkäppchen Frischer Landrahm Kräuter
- 4 Laugenbrötchen à ca. 100 g
- 4 Scheiben Fleischkäse ca. 5 mm
- 4 TL süßer Senf
- 80 g Krautsalat
- 8 Radieschen in Scheiben geschnitten
- 4 Spiegeleier
- Frischer Schnittlauch
Zubereitung
1. Die Laugenbrötchen halbieren und die Schnittflächen mit Frischer Landrahm Kräuter bestreichen.
2. Den Fleischkäse von beiden Seiten anbraten und auf die 4 unteren Hälften der Laugenbrötchen legen. Den Fleischkäse mit süßem Senf einstreichen, den Krautsalat darauf verteilen und mit Radieschenscheiben belegen. Auf die Radieschen je ein Spiegelei setzen, frischen Schnittlauch darüber streuen und mit den Laugendeckeln belegen.
