Feines Rotkäppchen Frischer Landrahm-Spritzgebäck

Probieren Sie doch in der Weihnachtszeit das Spritzgebäck mit unserem Rotkäppchen Frischer Landrahm Natur aus. Das Spritzgebäck kann ganz nach Geschmack mit Ihrer Lieblingsschokolade verfeinert werden.

Zutaten

  • 100 g Butter
  • 100 g Rotkäppchen Frischer Landrahm Natur
  • 70 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • Abrieb von 2 ungespritzen Zitronen
  • Schokoladen Kovertüre Zum Verziehren (optional)

Zubereitet mit:

Facebook
X (ehemals Twitter)
LinkedIn
Pinterest
E-Mail

Zubereitung:

1. Die Butter zusammen mit Rotkäppchen Frischer Landrahm Natur und dem Zucker schaumig rühren. Jetzt das Mehl, die Prise Salz und den Zitronenabrieb hinzufügen und den Teig für eine Stunde kalt stellen.

2. Anschließend den Teig in eine Gebäckspritze füllen und auf ein Backblech mit Backpapier beliebige Formen spritzen. Diese im vorgeheizten Backofen für ca. 20 Min. bei 160 °C Umluft goldgelb backen.

Tipp: Wer möchte, kann das fertige Spritzgebäck in etwas geschmolzene Schokoladen­Kuvertüre tauchen und auf einem Kuchengitter trocknen lassen.