Erdbeer-Smoothie-Bowl
Süßer Genuss ohne schlechtes Gewissen.
- Schwierigkeitsgrad:
leicht - Portionen:
2 Personen - Vorbereitungszeit:
keine - Zubereitungszeit:
ca. 30 Minuten - Zubereitungszeit (gesamt):
ca. 30 Minuten
Zutaten
Zutaten
- 200 g Erdbeeren
- 2 EL Heidelbeeren
- 2 Bananen
- 2 EL Mandeln
- 50 ml Johannisbeernektar
- 50 g Joghurt (3,5 % Fett)
- 1 EL Agavendicksaft
- 1 gehäufte EL Chia-Samen
- 150g Rotkäppchen frischer Landrahm Natur
- 4 EL kernige Haferflocken
Zubereitung
1. Zunächst die Erdbeeren waschen, 2 Erdbeeren für die Garnitur beiseitelegen. Anschließend die Heidelbeeren waschen und trocken tupfen. Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Mandeln grob hacken.
2. Die Erdbeeren und Bananen zusammen mit dem Johannisbeernektar, Joghurt, Agavendicksaft und Chia-Samen in ein hohes Mixgefäß geben. Alles mit dem Stabmixer fein pürieren, dann mit dem Rotkäppchen frischer Landrahm Natur verrühren und auf Schalen verteilen. Die Smoothie-Bowls mit Mandeln, Heidelbeeren, den beiseitegelegten Erdbeeren und den Haferflocken garnieren.
Guten Appetit!
