Croissant mit frischer Landrahm-Sahne-Creme und Erdbeeren
So einfach und so genial: luftige Croissants mit einer Creme aus FRISCHER LANDRAHM Natur und Sahne. Kombiniert mit fruchtig-süßen Erdbeeren – ein Traum!
- Schwierigkeitsgrad:
leicht - Portionen:
4 Personen - Vorbereitungszeit:
keine - Zubereitungszeit:
ca. 15 Minuten - Zubereitungszeit (gesamt):
ca. 15 Minuten
Zutaten
- 4 Croissants
- 300 g FRISCHER LANDRAHM Natur
- 100 ml Sahne
- 70 g Puderzucker gesiebt
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250 g Erdbeeren
Zubereitung
1. Die Erdbeeren in Scheiben schneiden.
2. Die Sahne mit einem Handrührgerät halbsteif schlagen. Vanillezucker, Puderzucker und LANDRAHM unterheben und zu einer festen Creme schlagen.
3. Die Croissants aufschneiden und mit der Creme bestreichen. Mit Erdbeer-Scheiben belegen und servieren.
