Ciabatta-Camembert-Sandwich
Als schneller Snack für Zwischendurch – ideal für die Mittagspause
- Schwierigkeitsgrad:
leicht - Portionen:
2 Personen - Vorbereitungszeit:
keine - Zubereitungszeit:
ca. 5 Minuten - Zubereitungszeit (gesamt):
ca. 5 Minuten
Zutaten
Zutaten:
- 2 Ciabatta-Brötchen
- 1 Packung Rotkäppchen „Das Original“ mild & cremig
- 20 g Ricotta
- 4 EL Birnenmarmelade
- 20 g Rucola
- Salz zum Abschmecken
Zubereitung
1) Die Ciabatta-Brötchen halbieren und mit Ricotta bestreichen. Darauf die Birnenmarmelade aufbringen. Für einen Look wie auf dem Foto eignet sich Konfitüre aus der Portionspackung besonders.
2) Rotkäppchen „Das Original“ mild & cremig in Streifen schneiden und beide Ciabatta-Brötchen damit belegen.
3) Den Rucola auf dem Camembert verteilen und bei Bedarf mit etwas Salz abschmecken. Fertig ist der perfekte Snack!
