Der Herbst ist da und damit auch die Zeit für Birnen. Baguette belegt mit Birnen und Rotkäppchen Camembert ist perfekt für einen genussvollen und entspannten Abend. Probiere es unbedingt aus.
Schritt 1:
Ein Baguette in dünne Scheiben schneiden. Anschließend den Camembert in mundgerechte Stücke zerkleinern.
Schritt 2:
Die Birnen vierteln, entkernen und in feine Scheiben schneiden.
Schritt 3:
In einer Pfanne 2 Esslöffel Honig auflösen bis er karamellisiert die feinen Birnen Scheiben darin schwenken damit sie vom Karamell ummantelt werden.
Schritt 4:
Die Birnen auf dem Baguette verteilen und mit dem Camembert auf die noch warmen Birnen geben. Als Topping gehackte Walnüsse verwenden. Guten Appetit!
