Warmes Fladenbrot mit Camembert
Probieren Sie doch mal das würzige Fladenbrot-Sandwich mit unserem Rotkäppchen Frischer Landrahm Natur und Rotkäppchen Das Original in der Kombination mit Rucola, Zwiebel und Tomate.
- Schwierigkeitsgrad:
mittel - Portionen:
4 Personen - Vorbereitungszeit:
ca. 15 Minuten - Zubereitungszeit:
ca. 25 Minuten - Zubereitungszeit (gesamt):
ca. 40 Minuten
Zutaten
- 1 Fladenbrot
- 1 Pck. Rotkäppchen Frischer Landrahm Natur
- 2-3 Pck. Rotkäppchen Das Original
- Olivenöl
- 1 rote Zwiebel in dünnen Ringen
- 120g Rucola
- 4 Strauchtomaten in Scheiben
Zubereitung
1. Das Fladenbrot längs halbieren und den Deckel zur Seite legen. Den Boden mit Olivenöl beträufeln und gleichmäßig mit Frischer Landrahm Natur bestreichen.
2. Darauf zuerst die Tomatenscheiben, dann den Rucola und die Zwiebelringe verteilen.
3. Den Weichkäse in kleine Würfel schneiden und darüber streuen. Den Fladenbrot-Deckel aufsetzen und das Ganze im Backofen bei 180°C Umluft für etwa 15 Min. backen.
4. Anschließend vierteln und warm servieren.
