Bratapfel gefüllt mit frischer Landrahm Natur
Einfach und schnell zubereitet: Goldbraun gebackener Bratapfel, kombiniert mit Rotkäppchen frischer Landrahm Natur. Ein absolutes Highlight in der kalten Jahreszeit.
- Schwierigkeitsgrad:
leicht - Portionen:
4 Personen - Vorbereitungszeit:
keine - Zubereitungszeit:
ca. 50 Minuten - Zubereitungszeit (gesamt):
ca. 50 Minuten
Zutaten
Zutaten:
- 2 Stk. Apfel
- 200 g Rotkäppchen FRISCHER LANDRAHM Natur
- 4 EL Preiselbeerkompott
- 100 g Walnüsse (gehackt)
- 1 Stk. Zwiebel
Zubereitung
1. Zunächst die Äpfel waschen und anschließend halbieren, dann das Kerngehäuse aus jeder Hälfte entfernen und auf einem Backblech platzieren. Bei 200° Umluft 30 Minuten lang vorbacken.
2. Zwiebel schälen und fein würfeln. Nun Rotkäppchen Frischer Landrahm Natur, die Zwiebelstücke, Preiselbeerkompott und die Walnüsse miteinander gut vermischen.
3. Die Äpfel aus dem Ofen holen (sie sollten schon fast ganz weich sein), die Landrahmmasse in die Aushöhlungen füllen und weitere 10 Minuten bei 180° Umluft überbacken lassen.
