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Baguette mit Camembert, Birne & Honig

Baguette mit Camembert, Birne & Honig

Der Herbst ist da und damit auch die Zeit für Birnen. Baguette belegt mit Birnen und Rotkäppchen Camembert ist perfekt für einen genussvollen und entspannten Abend. Probiere es unbedingt aus.

  • Schwierigkeitsgrad:
    leicht
  • Portionen:
    4 Personen
  • Vorbereitungszeit:
    ca. 5 Minuten
  • Zubereitungszeit:
    ca. 5 Minuten
  • Zubereitungszeit (gesamt):
    ca. 10 Minuten

Zutaten

Zutaten

  • 1 Baguette
  • 1 Rotkäppchen Camembert
  • 1 Birne
  • Etwas Honig
  • 1 Handvoll gehackte Walnüsse

Zubereitung

1. Ein Baguette in dünne Scheiben schneiden. Anschließend den Camembert in mundgerechte Stücke zerkleinern.

2. Die Birnen vierteln, entkernen und in feine Scheiben schneiden.

3. In einer Pfanne 2 Esslöffel Honig auflösen bis er karamellisiert die feinen Birnen Scheiben darin schwenken damit sie vom Karamell ummantelt werden.

4. Die Birnen auf dem Baguette verteilen und mit dem Camembert auf die noch warmen Birnen geben. Als Topping gehackte Walnüsse verwenden.

Guten Appetit!

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