Zutaten (für 4 Personen)
4 Rotkäppchen Grillkäse Klassik (2 Packungen) oder Grillkäse
mit mediterranen Kräutern oder Pfannenkäse mit feinen Kräutern
1 kleiner Blumenkohl
1 Staudensellerie
1 rote Paprikaschote
1 kleine Salatgurke
8 junge Möhren
1 kleiner Römersalat
Salz
Zubereitung
Rotkäppchen »Grillkäse Klassik« laut Packungsbeschreibung zubereiten.
Blumenkohl, Staudensellerie, Paprikaschote, Gurke, Möhren und
Römersalat putzen und waschen. Blumenkohl in kleine Röschen teilen, in
Salzwasser bissfest garen, abtropfen und abkühlen lassen. Selleriestangen
halbieren, Paprikaschote in Streifen, Gurke in Stifte schneiden und Möhren
der Länge nach halbieren. Salat in Blätter teilen. Gewünschten Dip nach
Rezept zubereiten. Dip mit dem Gemüse zum Grillkäse servieren.
Nährwert pro Person
622 kcal (2600 kJ)
29 g Eiweiß
28 g Fett
46,7 g Kohlenhydrate (3,9 BE)
|