Impressum
 

…durch Peter Jülich sen.; zunächst als Großhandel für Käseprodukte und Rotkäppchen-Vertretung für Westdeutschland, Firmensitz: Köln.
Neuanfang nach dem Krieg, Firmengründung in Dortmund als Peter Jülich – Verkaufsorganisation, später Markenvertrieb.
Die Marke »Rotkäppchen« wird zum Warenzeichenschutz angemeldet – Sortimentsspezialisierung auf Camembert/ Weichkäse. Das Vertriebsgebiet wird zunächst auf Norddeutschland, später auch auf Süddeutschland ausgedehnt. Rotkäppchen wird zur Nr. 1 im deutschen Camembert-Markt.

Firmenübernahme durch Peter N. Jülich jun., der das Unternehmen auch heute noch führt.
Mit der Wende wird die ostdeutsche Traditionsmarke Rügener Badejunge im Jahre 1991 übernommen und auf Rügen hergestellt.
Mit Domédictin – original französischer Camembert aus der Normandie wird 1995 das Markensortiment um ein Produkt aus dem Mutterland des Camemberts erweitert.


Seit 1999 schließlich zählt Altenburger Ziegenkäse als EU-geschützte Herkunfts- und Rezepturenspezialität zur Rotkäppchen-Familie.


Seit dem 1. Oktober 2000 wird die Käserei Altenburger Land als Produktionsbetrieb für Altenburger Ziegenkäse betrieben.


Erweiterung des Sortimentes um zwei neue Produktlinien: Mein Bio, ein deutscher Bio-Schnittkäse, und Rotkäppchen Grillkäse mit Kräutern.


Seit 1. Januar 2006 wird in der Käserei Altenburger Land neben Altenburger Ziegenkäse das gesamte Sortiment Rotkäppchen-Camembert Klassik und Rotkäppchen Frischer Landrahm produziert.


Im Zuge der strategischen Neuausrichtung wird zukünftig ein 3er-Gremium unter der Leitung von Peter Nikolaus Jülich die Geschäfte führen: Rainer Schellberg, Christine Weiß und Claus Katzenberger.